Service Kontakt Servicepartner Swiss-Bubbletea Blog Presse Impressum  Bubble Tea wurde Mitte der 1980er Jahre in Taiwan erfunden. Aufgrund seiner knalligen Farben und des süss-  fruchtigen Geschmacks stellte es für die dortigen Jugendlichen eine gelungene Abwechslung zu gewöhnlichem Tee  dar. Der Trend verbreitete sich dann ziemlich schnell über die USA nach Canada und Australien. Mittlerweile hat die  Bubble Tea Welle auch Europa erreicht.  Die Basis von Bubble Tea bildet gesunder grüner- oder schwarzer Tee. Den fruchtig-süssen Geschmack erhält der Tee  durch die Zugabe von Fruchtsirup. Mit Milch versetzt lassen sich zudem leckere Milkshakes mixen. Die Besonderheit  dieses Getränks sind allerdings im Tee schwimmende Kügelchen. Ursprünglich wurden diese aus der Maniokwurzel  gemacht. Mittlerweile gibt es sie in vielen verschiedenen Varianten, darunter die sogenannten “ Popping Bobas”. Diese  kleinen farbigen Kügelchen sind aussen fest und innen mit Fruchtsaft gefüllt. Über einen Strohhalmaufgesogen  platzen sie beim zerbeissen im Mund. Die Geschichte des Bubble Tea